Lagi mencari inspirasi resep pangsit goreng viral ala lek gino yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng viral ala lek gino yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng viral ala lek gino, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pangsit goreng viral ala lek gino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pangsit goreng viral ala lek gino sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino memakai 32 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino:
- Sediakan Bahan Pangsit
- Ambil 20 lembar kulit pangsit siap pakai
- Gunakan 300 gr dada ayam,potong dadu
- Ambil 100 gr udang kupas
- Gunakan 1 batang daun bawang,iris halus
- Ambil 1 butir telur ayam ukuran sedang
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan Sejumput merica bubuk
- Gunakan Bumbu & Bahan Tumisan
- Ambil 6 siung bawang putih cincang
- Ambil 2 batang daun bawang iris halus
- Gunakan 1 butir telur ayam,kocok lepas
- Ambil 5 butir bakso sapi,iris tipis
- Ambil 2 genggam sawi hijau,potong
- Siapkan 2 genggam kol,iris
- Sediakan 2 genggam toge
- Gunakan 4 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 sdt saos tomat
- Gunakan 2 sdt kecap inggris
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 50 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino:
- PANGSIT : giling ayam,udang & daun bawang sampai halus. Pindahkan dalam wadah,beri telur & tepung tapioka. Lalu bumbui dengan garam,gula,merica,minyak wijen & kaldu jamur. Aduk rata. Beri isian dalam kulit pangsit,bentuk sesuai selera. Rebus dalam air yg mendidih yg telah diberi sedikit minyak & garam,rebus hingga pangsit matang,tiriskan.
- TUMISAN : panaskan sedikit minyak goreng,tumis bawang putih & daun bawang hingga harum. Tepikan tumisan bawang,tuang kocokan telur,aduk aduk telur sampai matang.
- Setelah itu masukkan bakso sapi. Tumis sampai bakso matang. Lalu masukkan sawi,kol & toge. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga sayuran layu.
- Lalu masukkan kecap asin,kecap manis,kecap inggris,saos tomat,minyak wijen. Aduk rata. Lalu bumbui dengan garam,gula,merica & kaldu jamur. Beri sedikit air. Aduk rata. Tes rasa. Jika dirasa sudah pas,masukkan pangsit rebus,set api besar. Aduk hingga pangsit tercampur rata dengan tumisan. Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!