Lagi mencari ide resep oseng jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng Jamur Tiram menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Jamur Tiram:
- Gunakan 1/2 kg jamur tiram suwir-suwir
- Gunakan 1 papan tempe potong dadu
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah cabe hijau iris- iris (kali ini saya skip karena si kecil belum doyan pedas)
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil Sejari lengkuas
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 6 sdm minyak goreng
Cara membuat Oseng Jamur Tiram:
- Goreng tempe sampai matang sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe hijau, dan daun salam sampai harum.
- Masukkan jamur tiram, merica yang sudah dihaluskan, kecap manis, saus tiram, tempe, dan garam.
- Koreksi rasa dan tunggu sampai air menyusut.
- Oseng jamur tiram siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
