Anda sedang mencari ide resep ceker pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ceker ayam pedas enak lainnya. Baca juga: Cara Masak Ceker Mercon Empuk dan Enak ala Warteg! Pasti Jadi Kalau Tahu Trik Ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker pedas memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker pedas:
- Gunakan 1/4 ceker ayam (rebus tambahkan daun salam, daun jeruk)
- Gunakan Bahan halus
- Gunakan 1/4 cabe (boleh merah / rawit)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan Serai geprek
- Siapkan Daun salam+daun jeruk
- Siapkan Air asam jawa
- Ambil Air kaldu rebusan ceker
- Gunakan Laos
- Gunakan Jahe
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Lada bubuk, kaldu jamur, gula pasir, garam
Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan. Rica-rica ceker pedas siap untuk di sajika bersama keluarga atau kerabat anda.
Cara membuat Ceker pedas:
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, laos air kaldu
- Tambahkan ceker yang telah di rebus + air asam jawa
- Tambahkan lada bubuk, gula pasir, kaldu jamur, garam
- Tunggu hingga air meresap ke ceker lalu siap dihidangkan
Baca juga : Resep Masakan Sehari-Hari Yang Sangat Praktis dan Mudah. Nah, demikian ulasan singkat mengenai resep masakan ceker rica-rica pedas di atas. Jika anda benar-benar pecinta kuliner, maka anda harus mencoba resep satu ini. Merdeka.com - Suka makan ceker mercon? Kuliner yang satu ini mulai digemari beberapa tahun belakangan, terutama sejak makanan pedas dengan cabai melimpah jadi tren.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!