Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng viral yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng viral yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng viral, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pangsit goreng viral yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pangsit goreng viral sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pangsit Goreng Viral memakai 26 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pangsit Goreng Viral:
- Sediakan Bahan Pangsit Isi Ayam :
- Gunakan 20 lembar kulit pangsit
- Sediakan 100 gram paha ayam fillet
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir putih telur ayam
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan Bahan tumis :
- Gunakan 50 gram suwiran ayam/ bakso/ sosis/ nugget sesuai selera
- Ambil 50 gram kol, iris halus
- Ambil 20 gram sawi hijau, iris halus
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 2 sdt kecap manis (saya pakai 1 sdm)
- Siapkan 1 sdt kecap asin (saya pakai 1/2 sdm)
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt bubuk cabe
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
Cara membuat Pangsit Goreng Viral:
- Iris fillet ayam dan bawang putih. Masukkan bersamaan didalam hand blender. Haluskan.
- Tambahkan tapioka dan bumbu pangsit ayam lainnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Ambil 1/2 sdt adonan, letakkan diatas kulit pangsit, rekatkan. Bentuk sesuai selera. Untuk di resep ini jadi 20 pcs pangsit ayam.
- Didihkan air, tambahkan 2 sdm minyak goreng agar tidak lengket pangsit saat ditebus (tambahan saya) masukkan pangsit isi, biarkan setengah matang kurang lebih 5 menit.
- Angkat, tiriskan.
- Iris tipis atau tebal sesuai selera daun bawang, kol dan sawi hijau, bilas dengan air bersama tauge. Kocok telur bersama garam dan lada.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kocokan telur, aduk rata.
- Masukkan potongan sosis dan potongan sayur. Aduk rata.
- Tambahkan kecap asin dan kecap manis juga kaldu jamur. Aduk rata.
- Masukkan pangsit rebus. Aduk hingga seluruh permukaan pangsit terbalur bumbu. Masukkan cabe bubuk, aduk rata sebentar.
- Tes rasa. Angkat. Siap dinikmati. **Bila ingin pedas bisa ditambahkan cabe atau saus sambal ya. Ini versi tidak pedas walaupun ada tambahan cabe bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pangsit goreng viral yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!