Anda sedang mencari ide resep swike ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal swike ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP SWIKE AYAM KHAS PURWODADI Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan tutorial cara membuat swike ayam khas Purwodadi yang dijamin super mantul untuk. Bila selama ini swike dikenal berbahan daging katak, tapi di Purwodadi, Grobogan, Jawa tengah, swike juga dibuat dari daging ayam. Resep Swike Ayam Kuah Tauco Sederhana Spesial Asli Enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swike ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan swike ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah swike ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Swike ayam menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Swike ayam:
- Gunakan 1 kg ayam potong kecil
- Siapkan 2-3 sdm tauco
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 batang daun kucai
- Sediakan 1 buah gula merah (+/-40gr)
- Ambil Garam,gula dan kaldu bubuk
- Siapkan 1500 ml air
Gak selalu dari kodok, kamu bisa membuat swike. Jika anda penasaran bagaimana resep Swike ayam dan bagaimana cara membuatnya. Kita akan bagikan resepnya lengkap dengan cara membuatnya di bawah ini. Ketika mendengar kata swike ingatan kita pasti masakan berbahan kodok atau katak Nah kalau masakan swike yang asli adalah berbahan katak atau kodok, saya akan berbagi resep ayam yang.
Cara membuat Swike ayam:
- Cuci bersih ayam, sisikan. bawang merah dan sebagian bawang diiris kemudian di goreng.
- Memarkan sisa bawang putih kemudian di cincang halus, jahe di potong potong. Tumis cincangan bawang sampai harum lalu masukan potongan jahe. Masukan ayam lalu aduk rata. Masukan tauco lalu aduk rata.
- Tambahkan kecap manis lalu aduk rata. Masukan air, cabe rawit dan gula merah. Masak sampai mendidih dan ayam matang. Tambahkan garam gula dan kaldu bubuk,cek rasa. Setelah semua dirasa pas masukan irisan daun bawang, kucai dan bawang goreng. Didikan sebentar. Angkat dan siap di sajikan.
Swike atau Swikee adalah Masakan Tionghoa Indonesia yang terbuat dari paha kodok. Hidangan ini dapat ditemukan dalam bentuk sup, digoreng kering, atau ditumis. Aslinya hidangan ini berasal dari pengaruh masakan Tionghoa yang masuk ke Indonesia. Cara buat Swike ayam, pedas mantab, resep rumahan #swike #swikeayam #dapurmilenial #reseprumahan #bikinlaper #masakaneumahan. Resep Swike Ayam tauco Upload, share, download and embed your videos.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat swike ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
