Lagi mencari inspirasi resep swieke ayam (ayam masak tauco) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal swieke ayam (ayam masak tauco) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swieke ayam (ayam masak tauco), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan swieke ayam (ayam masak tauco) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat swieke ayam (ayam masak tauco) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Swieke Ayam (Ayam Masak Tauco) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Swieke Ayam (Ayam Masak Tauco):
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong 8-10 bagian
- Sediakan 1200 ml air
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 3 sdm kecap
- Gunakan 2 sdm tauco
- Ambil 2-3 sdm gula pasir
- Siapkan 1-2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu non MSG
- Siapkan 1/4 sdt lada halus (option)
- Siapkan Daun bawang potong2
- Sediakan Cabe rawit utuh (option)
- Ambil Taburan ;
- Gunakan iris Bawang goreng danseledri
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Telur rebus/pindang
Langkah-langkah membuat Swieke Ayam (Ayam Masak Tauco):
- Kucuribayam dengan airbjeryk nopis. Aduk rata diamkam 20 menit. Cuci bersih lagi dan tiriskan. Geprek jahe. Cincang halus bawang putih. Panaskan minyak dan tumis bawang dan jahe hingga harum. Masukkan ayam dan aduk2.hingga ayam berubah warna.
- Tuang air dan didihkan. Masukkan lada garam gula kecap tauco dan kaldu.
- Didihkan lagi, kecilkan api dan tunggu 10-15 menit agar menyerap dan ayam empuk. Tes icip..rasanya lebih cenderung ke manis dan khas tauco. Masukkan daun bawang dan cabe utuh. Disihkan sekali lagi. Matikan. Dna sajikan dengan taburan seledri, bawang goreng dan perasan jeruk nipis. Jika ingin pedas, geprek cane rawitnya sebelum makan😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Swieke Ayam (Ayam Masak Tauco) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
