Sedang mencari inspirasi resep swike ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal swike ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari swike ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan swike ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan swike ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Swike Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Swike Ayam:
- Ambil 1 ekor ayam pejantan, potong kecil
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 sachet kecil tauco / sekitar 3sdm
- Ambil 4 cm jahe, geprek
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm kecap, boleh lebih sesuatu selera
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Gunakan Bawang putih dan merah goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Sambal cabe rebus
- Siapkan Seledri dan daun bawang
Cara menyiapkan Swike Ayam:
- Haluskan bawang putih dan merica. Kemudian geprek jahe
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Jika sudah harum masukkan tauco dan ayam, tambahkan 1/2 gelas belimbing air. Masak hingga daging ayam berwarna putih.
- Tambahkan air lagi secukupnya, gula, garam, kaldu bubuk dan kecap.
- Masak hingga ayam empuk dan kuah agak menyusut. Tes rasa
- Sajikan bersama bawang goreng dan bahan pelengkap lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Swike Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
