Sedang mencari ide resep stik kentang keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik kentang keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik kentang keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan stik kentang keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan stik kentang keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Stik Kentang Keju memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Stik Kentang Keju:
- Ambil 5 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 7 sdm telung maizena
- Siapkan 65 gr keju cheddar, parut
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Stik Kentang Keju:
- Kupas kentang kemudian potong kentang dan rebus kentang sampai matang empuk.
- Hancurkan kentang hingga halus, masukkan daun bawang, tepung maizena, keju, lada, dan penyedap. Aduk rata sampai adonan kalis.
- Cetak stik kentang dengan cara pipihkan diatas meja kerja atau telenan. Pipihkan menggunakan rolling pin.
- Potong-potong tipis memanjang menggunakan pisau.
- Panaskan minyak, kemudian goreng stik dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stik kentang keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
