Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah:
- Ambil 1 ekor ayam pejantan (sy pk broiler)
- Siapkan 3 cm jahe geprek
- Ambil 4 butir telur ayam, rebus, kupas
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 3-4 sdm tauco kualitas bagus (sy yg cap tomat 😅)
- Siapkan 1/2 sdt merica butir, haluskan
- Siapkan sesuai selera Kecap manis, kaldu bubuk, garam, gula
- Ambil Taburan :
- Gunakan Bawang putih goreng
- Siapkan Seledri cincang (sy gk pk, soalnya gk ada)
- Siapkan Jeruk nipis, sambal mentah, kerupuk untuk pelengkap
Cara menyiapkan Ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah:
- Panaskan minyak, masukkan jahe geprek disusul bawang putih..tumis sampe kecoklatan harum
- Masukkan tauco, aduk2 sebentar aja lalu masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna
- Setelah ayam memutih, beri air kurang lebih 1.5liter, beri kecap manis, kaldu bubuk, merica, gula pasir, garam, sesuai selera..(klo suka manis, blh d banyakkin kecapnya)
- Klo udh setengah jalan, masukkan telur rebus..lanjutkan ungkep sampe meresap (tutup panci ayamnya, diamkan hingga meresap) klo misalnya d rasa blom meresap, blh d tambahkan lg airnya 🙂
- Klo ayam dah lembut, kuah mengental..test rasa..angkaaat, taburi bawang putih goreng, seledri cincang dan kasih perasan jeruk nipis..🤤 mantaaap jiwa…
- Sajikan dengan nasi anget, sambal mentah dan kerupuk…😊😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!