Sedang mencari inspirasi resep ayam swikee puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam swikee puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam swikee puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam swikee puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam swikee puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Swikee Puyuh memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Swikee Puyuh:
- Gunakan 250 gr ayam, potong agak kecil
- Ambil 10 btr telur puyuh, rebus, kupas
- Siapkan 4 sg bawang putih, cincang
- Gunakan 3 sdm tauco manis
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Ambil 2 cm jahe, memarkan
- Gunakan 2 btg daun seledri, iris halus
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Ayam Swikee Puyuh:
- Kukus ayam. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng masukkan jahe dan bawang putih, aduk sebentar sampai agak harum
- Masukkan ayam, tauco, kecap manis, aduk cepat. Masukkan telur puyuh. Tuangkan air lalu berikan merica bubuk,garam, gula dan kaldu secukupnya.
- Setelah mendidih berikan daun seledri, aduk sebentar. Angkat
- Taburi dengan bawang putih goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam swikee puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
