Sedang mencari ide resep patin fillet goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin fillet goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Celupkan patin fillet kedalam tepung terigu yang diencerkan, lalu masukkan kedalam tepung terigu kering yang sudah dicampur bumbu, bolak balik hingga rata lalu celupkan dan goreng ke minyak yang sudah panas, agar matang merata goreng dengan api sedang, lalu goreng sampai ikan berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan. ikan patin fillet goreng tepung crispy siap disajikan. Resep Ikan Fillet Goreng Tepung Asam Manis Oleh Dwi Yunitasari Cookpad. Video Resep Dori Asam Manis Bikin Weekend Makin Hangat..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin fillet goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan patin fillet goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah patin fillet goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Patin Fillet Goreng Tepung memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Patin Fillet Goreng Tepung:
- Sediakan 4 potong daging patin (fillet dan potong")
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan Tepung Bumbu
- Siapkan 8 sdm Tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya Air es
Yang pertama ikan patin kita fillet dengan cara adalah mencuci ikan patin hingga bersih, lalu buang duri serta tulangnya, untuk kulit ikan patin juga dibuang. Setelah itu daging ikan patin dipotong tipis, kemudian tambahkan garam dan juga merica kemudian aduk hingga tercampur. Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Oleh Nita Rismayanti Niwan Cookpad. Resep Chicken Fillet Goreng Tepung Renyah Sumber Sedap Resepi.
Langkah-langkah menyiapkan Patin Fillet Goreng Tepung:
- Marinasi ikan dg jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10menit
- Campurkan semua bahan tepung bumbu, aduk hingga tercampur merata (sisihkan 3sdm utk adonan basah dan beri air es secukupnya aduk rata)
- Kemudian balurkan ikan ke adonan kering, sambil diremes"
- Kemudian masukkan ke adonan basah lalu masukkan lagi keadonan kering, aduk"sambil diremes" dan jika sudah kibas"kan
- Panaskan minyak goreng yg banyak dg api kecil, goreng ikan hingga matang keemasan. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Dan siap disajikan
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Terakhir, anda bisa coba ikan gurame fillet. Gurame banyak menjadi favorit orang karena dagingnya yang tebal dan lembut, rasanyaa pun gurih. Aneka olahan dari ikan gurame ini sudah terkenal lezat seperti sup gurame, gurame goreng tepung, dan gurame asam manis. BACA LAGI : Cara Mudah Untuk Hasilkan Tepung Goreng Pisang Yang Rangup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat patin fillet goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
