Sedang mencari inspirasi resep swike ayam by ani rahma yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal swike ayam by ani rahma yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari swike ayam by ani rahma, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan swike ayam by ani rahma enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat swike ayam by ani rahma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Swike Ayam by Ani Rahma memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Swike Ayam by Ani Rahma:
- Gunakan 1 kg ayam (campur dada, paha, sayap)
- Siapkan 12 siung bawang putih (5 siung digeprek, 7 siung digoreng)
- Ambil 15 buah Cabai rawit hijau atau cabai setan
- Ambil Daun bawang secukupnya (opsional)
- Gunakan secukupnya Daun seledri
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan 3 sendok makan Taucho
- Siapkan 3 cm jahe (digeprek)
- Gunakan 1 butir jeruk nipis
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan 1 butir Gula Jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap jika suka (sy di skip)
- Siapkan 2 sendok makan minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Swike Ayam by Ani Rahma:
- Siapkan ayam dan cuci bersih, lalu perasi air jeruk nipis dan garam diamkan sekitar 1/2 jam dan cuci bersih kembali. Tiriskan.
- Goreng bawang putih sampai coklat keemasan, potong daun bawang dan daun seledri. Geprek bawang putih dan tumbuk halus cabai rawitnya.
- Siapkan wajan. Tumis bawang putih geprek, cabe rawit halus dan tauchonya lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan daging ayamnya, lalu bumbui dengan garam, gula jawa, kecap manis, jahe dan lada bubuk. Tutup dan ungkep sampai auam matang dan bumbu meresap.
- Setelah mendidih dan surut airnya, tambahkan air kembalu sesuai selera untuk dijadikan kuahnya, masukkan bawang putih goreng, daun bawang dan seledri. Koreksi rasa. Matikan konpor dan siap disajikan. Selamat mencoba 😊😊👌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan swike ayam by ani rahma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
