Anda sedang mencari ide resep swike ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal swike ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swike ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan swike ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah swike ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Swike Ayam menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Swike Ayam:
- Siapkan 6 potong ayam (sudah direbus)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 biji cabe merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil Sedikit gula pasir
- Gunakan Air
Cara membuat Swike Ayam:
- Siapkan semua bahan
- Potong cabe merah & daun bawang
- Haluskan merica & bawang putih. Lalu memarkan jahe
- Panaskan minyak dg api kecil, lalu tumis bawang, jahe & cabe hingga harum (3 menit)
- Rebuslah air dalam panci (api sedang) masukkan tumisan, garam & gula. Jika sudah agak mendidih masukkan kecap & ayam, aduk sebentar & tunggu 10 menit (biar bumbu merasuk ke ayam)
- Masukkan daun bawang, tunggu agak layu
- Tuang dalam mangkok cantik & siap disajikan😉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat swike ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
