Lagi mencari ide resep swieke ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal swieke ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari swieke ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan swieke ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan swieke ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Swieke Ayam menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Swieke Ayam:
- Siapkan 500 gr Daging Ayam + Cakar (potong kecil seperti rica-rica)
- Ambil 1/2 bh Bawang Bombay (iris)
- Siapkan 6 siung Bawang Putih (haluskan)
- Sediakan 2 sdm Tauco
- Gunakan 1 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1 ruas Jahe digeprek
- Siapkan 50 gr Gula Jawa
- Gunakan 1 liter Air
- Siapkan secukupnya Garam, Gula, Kecap Manis
- Siapkan secukupnya Margarin
Cara menyiapkan Swieke Ayam:
- Cuci bersih ayam, tiriskan. kalau suka boleh digoreng dulu ayamnya hingga setengah matang.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. tambahkan ayam, tauco, gula jawa, jahe dan kecap manis.
- Tambahkan air lalu bumbui dengan garam, gula dan merica. koreksi rasa, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Sajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Swieke Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
