Anda sedang mencari inspirasi resep stik ubi ungu tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik ubi ungu tanpa telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Stik Ubi Ungu Tanpa Telur. Lihat juga resep Stik Ubi Ungu Tanpa Telur enak lainnya. Yah, begitulah, susu dan telur menjadi kendala untuk bisa menyantapnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik ubi ungu tanpa telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan stik ubi ungu tanpa telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah stik ubi ungu tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stik Ubi Ungu Tanpa Telur menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Stik Ubi Ungu Tanpa Telur:
- Gunakan 320 gr ubi ungu yg sudah dikukus
- Siapkan 320 gr tepung terigu (me: segitiga biru)
- Gunakan 80 gr tepung tapioka/sagu/kanji
- Gunakan 50 gr gula halus
- Gunakan 80 gr margarin
- Gunakan 40 ml air
Pada dasarnya ubi ungu termasuk jenis umbi yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Lihat juga resep Stik Ubi Ungu Tanpa Telur enak lainnya. Nah, camilan kali ini bisa menjadi alternatif dalam berkreasi di dapur sahabat. Anda bisa membuat roti konde tanpa telur.
Cara menyiapkan Stik Ubi Ungu Tanpa Telur:
- Haluskan ubi yang sudah dikukus
- Campurkan dengan semua bahan kecuali air, aduk rata
- Tuangkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa diuleni
- Uleni adonan hingga kalis
- Bagi adonan beberapa bagian bulatkan
- Ambil salah satu bagian adonan pipihkan kemudian giling dengan penggilingan pasta/molen di no.7 kemudian no.4 lakukan hingga adonan habis
- Kemudian giling dibagian penggilingan stik, potong2 dengan panjang sesuai selera, lalu panaskan wajan goreng dengan api sedag hingga matang (jangan sampai berwarna coklat, tetap harus berwarna ungu tua) angkat dan dinginkan kemudian masukkan kedalam toples agar kriuknya awet.
Kemudian, diolah dengan tepung terigu, susu, gula, dan lainnya. Roti Konde Ubi Ungu paling nikmat disantap sambil menyeruput teh manis atau kopi panas. Roti ubi ungu atau sweet potato bread ini favorite saya lho. Selain isinya enak banget dan ukuran nya pas roti ini empukkkk banget. Makanya ubi ungu ini sering dijadikan sebagai jenis makanan yang enak dan nikmat, biasanya ubi ungu dijadikan sebagai keripik ubi ungu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Stik Ubi Ungu Tanpa Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
