Sedang mencari inspirasi resep sayur asem klutus klutus endul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem klutus klutus endul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem klutus klutus endul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem klutus klutus endul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem klutus klutus endul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Klutus Klutus Endul menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem Klutus Klutus Endul:
- Sediakan Bumbu halus (saya pakai chopper):
- Gunakan 7 cabe merah keriting (ga pedas, hanya untuk warna merah)
- Siapkan 4 cabe rawit merah (ini baru bikin pedas, atur sesuai selera)
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sachet terasi udang ABC
- Gunakan Isian Sayur Asem:
- Ambil Daun melinjo, terserah berapa banyak
- Gunakan 1/2 buah yg besar Labu siam
- Sediakan 1/2 Jagung karena saya ga doyan hahaha
- Sediakan Kacang panjang, terserah berapa banyak
- Ambil Air asam jawa: 1 bungkus asam jawa, seduh dengan 5 sdm air panas
- Gunakan Air
- Gunakan Garam, gula, kaldu jamur
Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. The soup are made with lots of different variety of vegetables. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Cara menyiapkan Sayur Asem Klutus Klutus Endul:
- Masak air biar mateng
- Haluskan bumbu halus
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air yang sudah mendidih
- Masukkan air asam
- Masukkan sayur yang keras dulu, yaitu jagung dan labu, didihkan 5 menit
- Masukkan kacang panjang dan daun-daunan, didihkan 1 menit lalu matikan api.
- Klu yg suka sayurnya empuk boleh dimasak hingga sayurnya empuk
- Koreksi rasa dengan garam, gula dan kaldu jamur hingga ketemu rasa yang diinginkan.
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Sayur asem jakarta mempunyai cita rasa pedas, asam, dan segar. Selain aneka sayuran, sayur asem jakarta dapat ditambahkan dengan daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem klutus klutus endul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!