Anda sedang mencari inspirasi resep swikee ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal swikee ayam simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swikee ayam simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan swikee ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah swikee ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Swikee ayam simple menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Swikee ayam simple:
- Siapkan 1/2 kg ayam (aq pkai sayap bisa diganti ayam yg lain)
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk (bisa disesuaikan selera)
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Jahe
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit
- Gunakan Masako / royco (diskip juga bsa atau ganti kaldu ayam yg lain)
- Gunakan Air untuk merebus
- Sediakan Kecap manis secukupnya (aq pakai 1shacet kecap bangao yg 1500an)
Cara menyiapkan Swikee ayam simple:
- Rebus ayam yg sudah dibersihkan campurkan jahe geprek + garam untuk menghilangkan amis dan buang airnya,kalo pakai ayam kampung airnya g usah dibuang,ini buat yg pakai ayam biasa buat ngilangin sisa2 kotoran yang nempel
- Haluskan 5siung bawang putih dan merica
- Tumis bumbu halus sampai wangi,tambahkan jahe geprek + ayam aduk sampai bumbu merata baru masukkan air kurleb 1liter air untuk kuah
- Masukan garam + gula + kecap dan tes rasa
- Iris tipis bawang merah dan sisa bawang putih lalu goreng,jangan sampai gosong
- Setelah ayam matang,taburi dengan duo bawang yang sudah digoreng
- Rebus cabe,setelah mendidih tiriskan dan uleg untuk sambal
- Taraaa selamat menikmati,, duo bawang goreng bisa langsung ditabur atau hanya setengah aja yaa..disesuaikan selera aja..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat swikee ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
