Ayam Swike bumbu tauco
Ayam Swike bumbu tauco

Anda sedang mencari ide resep ayam swike bumbu tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam swike bumbu tauco yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam swike bumbu tauco, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam swike bumbu tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam swike bumbu tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Swike bumbu tauco memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Swike bumbu tauco:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam potong atau bisa juga ayam pejantan dan lebih enak lagi ditambah cakar ayam
  2. Sediakan 4 sdm tauco
  3. Ambil 3 sdm kecap manis
  4. Sediakan 1 balok gula jawa
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 cm jahe
  7. Siapkan secukupnya Garam
  8. Ambil Kaldu bubuk (optional)
  9. Siapkan Bawang putih goreng
  10. Siapkan Jeruk nipis
  11. Ambil Daun sledri
  12. Siapkan 1 sdt merica bubuk
Cara membuat Ayam Swike bumbu tauco:
  1. Rebus ayam untuk menghilangkan lemak, sisihkan
  2. Haluskan bumbu bawang putih, jahe dan merica
  3. Siapkan wajan panaskan kompor api sedang, tumis bumbu dengan menggunakan sedikit minyak goreng hingga harum
  4. Masukkan tauco, kecap manis, garam, kaldu bubuk, gula jawa, aduk rata
  5. Tuang air sebanyak 800ml aduk rata
  6. Masukkan ayam dan biarkan hingga meresap dan matang
  7. Sajikam dengan daun sledri dan bawang goreng serta sambal bawang

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam swike bumbu tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!