Swike ayam
Swike ayam

Anda sedang mencari ide resep swike ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal swike ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swike ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan swike ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah swike ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Swike ayam menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Swike ayam:
  1. Sediakan 1/4 kg sayap ayam
  2. Ambil 3 ruas jahe digeprek
  3. Gunakan 1 buah serai digeprek
  4. Ambil 3 sdm kecap manis
  5. Gunakan 2 sdm tauco
  6. Sediakan secukupnya Seledri dan kucai
  7. Ambil Bawang goreng untuk taburan
  8. Ambil Bahan halus
  9. Ambil 3 buah bawang putih
  10. Siapkan secukupnya Gula dan garam
  11. Gunakan secukupnya Lada
Cara menyiapkan Swike ayam:
  1. Haluskan bawang putih. Geprek jahe dan serai.
  2. Panaskan minyak, tumis jahe dan serai hingga harum. Lalu masukkan bawang putih yang telah dihaluskan. Aduk hingga merata.
  3. Tambahkan tauco, aduk sebentar. Lalu masukkan sayap ayam yang telah dipotong kecil2.
  4. Aduk-aduk hingga bumbu merata pada ayam. Masak ayam hingga berubah warna menjadi putih.
  5. Jika ayam sudah berubah warna, tambahkan air pada panci.
  6. Tambahkan lada, gula dan garam secukupnya. Masak hingga matang.
  7. Masukan kucai, seledri dan bawang goreng. Matikan api.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Swike ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!