Sedang mencari ide resep swike ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal swike ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari swike ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan swike ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah swike ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Swike ayam menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Swike ayam:
- Ambil 1 ekor ayam pejantan potong 10-12 bagian
- Ambil 5 siung bawang putih geprak
- Gunakan 1 ruas jahe geprak
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan sesuai selera tauco kualitas baik
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam gula
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis
- Ambil sesuai selera bawang putih goreng
- Gunakan 1 batang daun seledri rajang kasar
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan cabe rawit hijau segar di gerus utk sambal
Cara membuat Swike ayam:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar buang air nya dan sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum tambahkan jahe kemudia masukan kecap manis tumis sampai semua bumbu matang baru tuang air.
- Setelah air mendidih masukan ayam kemudian tauco masak sampai ayam empuk tambahkan gula garam,merica bubuk dan koreksi rasa, setelah pas semua matikan kompor
- Hidangkan swikee ayam dg taburan seledri dan bawang putih goreng di atas nya, akan lebih nikmat kalau di santap dg kucuran air jeruk nipis dan sambal rawit hijau segar. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Swike ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
