
Anda sedang mencari ide resep macaroni saos mentai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni saos mentai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni saos mentai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan macaroni saos mentai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan macaroni saos mentai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Macaroni Saos Mentai menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Macaroni Saos Mentai:
- Ambil Makaroni rebus :
- Ambil 225 gr makaroni elbow
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt minyak goreng
- Siapkan Bumbu makaroni :
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 3 siung bawang putih geprek dan cincang
- Sediakan Toping ayam :
- Gunakan 250 gr fillet dada ayam
- Gunakan 1 jempol jahe
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Bumbu toping ayam :
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek dan cincang
- Gunakan Bahan saos mentai :
- Ambil 180 gr mayonaise
- Gunakan 3 sdm saos sambal
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Ambil Pelengkap :
- Ambil secukupnya Nori
Cara membuat Macaroni Saos Mentai:
- Rebus air, minyak goreng & garam sampe mendidih, masukkan Elbow Makaroni La Fonte. Masak selama 2 menit sambil diaduk agar tidak lengket. Matikan kompor. Diamkan dlm rebusan sekitar 5-7 menit sampe makaroni mengembang, tiriskan. Beri sedikit minyak aduk rata, sisihkan.
- Tumisan makaroni : campur makaroni dgn saos tiram, kecap manis & kaldu jamur. Aduk sampai rata. Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan makaroni berbumbu. Tumis sebentar sampai tercampur rata. Matikan kompor sisihkan.
- Toping ayam : Rebus dada ayam beserta dgn bumbu rebusan yaitu jahe geprek, bawang putih geprek, garam, gula pasir dan merica bubuk. Masak sampai dada ayam matang, cirinya sampai kuah keluar minyak dari ayam. Matikan kompor. Tiriskan dada ayam, suwir-suwir ayam dengan menggunakan garpu. Tambahkan saos tiram, kecap manis dan kaldu jamur. Aduk sampai ayam tercampur rata dengan bumbu, sisihkan.
- Bahan Saos : campur semua bahan saos aduk sampai rata.
- Ambil alumunium foil, beri tumisan makaroni, kemudian beri satu lembar nori ukuran cup alumunium foil. Beri toping suwiran ayam, tutup dgn siraman 1 sdm saos mayo. Terakhir beri potongan nori di atas saosnya. Lakukan sampai semua bahan habis.
- Panaskan oven, 180°c api atas bawah. Panggang 15 menit & siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Macaroni Saos Mentai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!