Lagi mencari ide resep swike ikan toman yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal swike ikan toman yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swike ikan toman, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan swike ikan toman enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan swike ikan toman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Swike Ikan Toman menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Swike Ikan Toman:
- Gunakan 800 gr Ikan Toman (di fillet, ambil daging nya)
- Siapkan 100 gr Jahe, Iris Korek Api
- Gunakan 5 siung Bawang Putih, Cincang
- Siapkan 2 sdm Kecap Asin
- Ambil 1 sdm Kecap Manis
- Ambil secukupnya Cuka
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya MSG
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng (utk menumis)
Cara menyiapkan Swike Ikan Toman:
- Panaskan minyak goreng, masukkan jahe tumis bentar tambahkan bw putih tumis lagi smpai harum.
- Masukkan daging ikan toman, aduk2 smpai berubah warna. Tambahkan cuka dan aduk lagi (utk mghilangkan amis).
- Lalu beri kecap manis dan asin, tumis smpai air yg di keluarkan ikan mulai mengering tambahkan air. Jangan lupa masukkan garam, gula dan msg kemudian koreksi rasa.
- Tutup wajan, kecilkan api dan biar kan di ungkep selama 10 menit.
- Ikan siap di hidangkan. Selamat menikmati 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan swike ikan toman yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
