Lagi mencari ide resep swikee ayam | ayam kuah tauco | yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal swikee ayam | ayam kuah tauco | yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. , pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan swikee ayam
sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Swikee Ayam | Ayam Kuah Tauco | menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Swikee Ayam | Ayam Kuah Tauco |:
- Siapkan 1 ekor ayam, cuci dan potong2
- Sediakan 3 sdm tauco
- Siapkan 3 cm jahe, keprak
- Siapkan 1200 ml air
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 7 siung bawang putih, iris tipis, goreng
- Siapkan 2 batang daun seledri, iris halus
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk/bubuk penyedap
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Swikee Ayam | Ayam Kuah Tauco |:
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih cincang dan jahe sampai harum, masukkan tauco dan ayam, aduk2 masak sampai ayam berubah warna menjadi putih.
- Masukkan air. Aduk2. Masukkan kecap manis, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Tutup wajan dan biarkan bumbu meresap ke ayam sampai empuk dan air agak mengental.
- Setelah ayam empuk, jangan lupa koreksi rasa. Kalau airnya menyusut terlalu banyak boleh ditambahkan lagi airnya. Kalau kental kuah sudah pas, masukkan bawang putih goreng dan daun seledri nya. Siap disajikan deh! Pake jeruk nipis sama sambel sebagai pelengkap.
yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
