Lagi mencari ide resep swike ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal swike ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari swike ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan swike ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah swike ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Swike Ayam menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Swike Ayam:
- Sediakan 250 gram Ayam, Middle Wing
- Ambil 2 cm Jahe, iris tipis
- Sediakan 3 siung Bawang putih, cincang halus
- Gunakan 2 sendok makan Tauco, haluskan
- Sediakan 2 sendok makan Kecap manis
- Siapkan 1/4 sendok teh Lada bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh Garam
- Sediakan 1 sendok teh Gula
- Siapkan 1/2 cangkir Air
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Bawang daun untuk taburan
Cara membuat Swike Ayam:
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan matang, tambahkan tauco, aduk rata
- Masukkan ayam, kecap manis, dan lada bubuk aduk rata hingga ayam berubah warna
- Masukkan air dan masak hingga air agak meniris, bumbui dengan garam dan gula. Angkat dan taburi dengan daun bawang dan irisan cabai. Bisa juga dinikmati dengan perasan jeruk nipis atau jeruk limo
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Swike Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!