Sedang mencari ide resep swieke ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal swieke ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari swieke ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan swieke ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat swieke ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Swieke Ayam menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Swieke Ayam:
- Siapkan 1/4 ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih,haluskan
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 sdm tauco
- Sediakan Daun sledri
- Ambil Bawang putih goreng untuk taburan
- Sediakan Secukupnya garam,gula,kaldu
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kecap
- Sediakan Tambahan: telur rebus
Cara membuat Swieke Ayam:
- Rebus ayam terlebih dahulu smpai matang,tiriskan
- Geprek jahe,tumis bersama bawang putih dan tauco
- Masukkan ayam,tambahkan sedikit air,lalu masukkan gula garam kaldu,lada.tumis smpai harum
- Siapkan air dipanci.rebus bersama tumisan bumbu dan ayam,lalu masukkan (tambahan: telur rebus)
- Masak hingga mendidih,koreksi rasa.tambahkan kecap,taburkan potongan sledri dan bawang putih goreng
- Aduk sebentar,dan pastikan rasa sudah pas.jika kurang,tambahkan bumbu lagi
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan swieke ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
