Sedang mencari inspirasi resep bebek goreng sinjay yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sinjay yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sinjay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng sinjay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Selain ayam dirumah itu paling suka dengan bebek goreng sinjay, cari resepnya di cokpad, alhamdulillah ketemu resepnya mba nuning, langsung aja eksekusi si bebek untuk keluarga dirumah. Source : cookpad nuningputri_chef #recookmasakan #masakitusaya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng sinjay yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek goreng sinjay menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek goreng sinjay:
- Siapkan Bahan utama :
- Siapkan 1 ekor bebek potong jadi 6 atau 8 bagian
- Ambil 2 sdm cuka masak
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 butir kemiri disangrai
- Sediakan 1 1/2 sdm lada butiran disangrai
- Gunakan 4 ruas jari lengkuas
- Ambil 3 ruas kunyit disangrai
- Siapkan 4 ruas jari jahe
- Gunakan 3 batang sereh yang besar iris serong
- Ambil 6 lembar daun jeruk, buang batang dan iris tipis
- Sediakan 3 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Bebek Sinjay bisa dibilang salah satu RM. Bebek Goreng tersohor di kabupaten Bangkalan, Madura, Jawa Timur. Para pecinta kuliner pastinya tidak asing lagi dengan nama hidangan satu ini. Kuliner tersebut sangat terkenal di Surabaya.
Langkah-langkah membuat Bebek goreng sinjay:
- Siapkan bahan. Cuci bersih bebek diair mengalir, lalu siram dengan cuka dan ratakan. Tutup dengan plastik wrap dan simpan dikulkas kurleb 20 menit. Jika sudah cuci bersih. Cuka disini plfungsinya sebagai penggempuk daging dan membuang bau amis bebek
- Siapkan bumbu halus. Blender semua bahan kecuali sereh dan daun jeruk. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus sampai wangi. Siapkan panci presto beri air tambahkan bumbu halus yang sudah di tumis tadi. Tutup rapat panci masak selama 45 menit.
- Tiriskan bebek, lalu goreng bebek sampai kuning keemasan. Sajikan dengan sambal Ireng - (lihat resep)
Bahkan sampai buka cabang juga di beberapa daerah lainnya seperti Jakarta, Malang hingga Bandung. Resep Membuat Bebek Goreng Sinjay - Orang Madura pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Makanan khas Bangkalan Madura ini sudah sangat dikenal di wilayah Madura dan Surabaya. Warga Madura yang belum pernah mencicipi berarti belum merasakan gurihnya bebek goreng sinjay ini. Sebenarnya olahan bebek Sinjay tidak jauh berbeda dengan bebek goreng pada umumnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek goreng sinjay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!