Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng suka-suka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng suka-suka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng suka-suka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng suka-suka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Capcay suka-suka enak lainnya. Soalnya isinya suka-suka yang ada dalem kulkas aja :D Eniwey, capcay ini bukan capcay ala Jawa yang bumbunya medok ya.ini capcay ala Chinese Food yang bumbunya simple tapi rasanya luar biasa. Cocok dimasak pas mau ngabisin stok.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng suka-suka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Suka-Suka menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Goreng Suka-Suka:
- Ambil 1/3 bonggol kembang kol (bisa pake brokoli)
- Ambil 2 lembar sawi putih (bisa ganti pokcoy/sawi hijau)
- Ambil 3 buah bakso sapi, iris
- Ambil 1 buah wortel, iris
- Gunakan 1 lembar jamur kuping, iris
- Ambil 4 siung bawang putih, geprek cincang
- Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris
- Siapkan 3 buah cabe merah, iris
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dg 3 sdm air
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt royco ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 balok kaldu ayam beku (boleh skip)
- Gunakan secukupnya Air
Kalau capcay versi ekonomis ya begitu saja sudah enak. Nah berhubung karena saya buat capcay kuah ini memang direncanakan maka sayuran yang saya pakai juga saya usahakan beli di pasar. Ada pula nasi goreng jenis lain yang dibuat bersama ikan asin yang juga. Resep ayam tulang lunak merupakan pengembangan dari resep ayam goreng.
Cara membuat Capcay Goreng Suka-Suka:
- Siapkan dan iris bahan-bahan
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bonbay dan cabe hingga harum
- Masukkan wortel dan jamur kuping. Tambah sedikit air, masak hingga wortel setengah matang
- Masukkan saus tiram, kecap asin, royco, garam dan kaldu beku. Aduk rata
- Masukkan kembang kol, aduk hingga setengah matang. Tambah air jika perlu. Lalu masukkan sawi, aduk sebentar hingga layu.
- Koreksi rasa, jika sudah pas terakhir masukan larutan maizena. Aduk sebentar hingga sisa air mengental
- Matikan api, siap disajikan
Dengan bantuan panci presto maka anda akan lebih mudah membuat tulang ayam menjadi lunak dan empuk serta lezat. Warung Suka Suka is a must-visit if you are staying in the Seminyak/Kerobokan area. When you arrive you will be greeted by an array of adorable local dogs who hang out on the. footpath in front of the restaurant. Even though the dogs are not pets, the owners feed them and make. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Suka Suka - Braga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng suka-suka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
