Anda sedang mencari ide resep swike entok (itik) jamur tanpa tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal swike entok (itik) jamur tanpa tauco yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swike entok (itik) jamur tanpa tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan swike entok (itik) jamur tanpa tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah swike entok (itik) jamur tanpa tauco yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Swike Entok (Itik) Jamur tanpa Tauco memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Swike Entok (Itik) Jamur tanpa Tauco:
- Ambil 500 gram daging entok/itik (sudah digoreng)
- Siapkan 10 kuntum jamur
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Ambil 2 lembar daun jeruk (buang tulang daun)
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 500 ml air matang
- Siapkan Geprek:
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 buah serai
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan secukupnya merica
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 10 biji cabai rawit hijau (iris bulat kecil-kecil)
- Ambil Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Swike Entok (Itik) Jamur tanpa Tauco:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan jahe geprek, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga layu.
- Masukkan daging entok, balur-balur dengan bumbu.
- Tuang air, beri kecap manis. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bawang putih goreng, potongan cabai, jamur daun bawang dan garam. Tutup sampai mendidih.
- Angkat dan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Swike Entok (Itik) Jamur tanpa Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
