Lagi mencari ide resep donat empuk tahan 2 hari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat empuk tahan 2 hari yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk tahan 2 hari, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat empuk tahan 2 hari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat empuk tahan 2 hari yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat empuk tahan 2 hari menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat empuk tahan 2 hari:
- Ambil 250 grtepung(me:cakra) boleh Campur cakra150gr+segitiga biru100gr
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 kuning telur
- Siapkan 2 sdm margarin
- Ambil 50 ml susu cair full cream
- Siapkan 75-100 ml air dingin
Langkah-langkah membuat Donat empuk tahan 2 hari:
- Campur terigu+garam aduk rata dulu, agar tidak bersentuhan langsung dg ragi
- Tambahkan gula+ragi+susu bubuk+kuning telur+susu cair+air dingin (sedikit2 dulu ya,jangan d tuang smua😄)uleni bahan tersebut jika di rasa adonan masih keras baru tambahkan air dingin
- Jika sudah setengah kalis tambah kan margarin uleni kbali sampai kalis
- Istirahatkan adonan 10 menit sambil d tutup
- Bagi2 adonan dan d bulatkan….
- Istirahatkan kembali selama 15 menit/ sampai setengah mengembang ya bund…tergantung suhu masing2 ruangan…
- Bentuk donat, bisa d lubangi tengah nya atau hanya d pipih kan saja…letakan d atas kertas roti (potong kotak2) biar mudah ambil nya saat mw d goreng, biar g penyok2 donat nya🤭
- Lalu proofing donat 30-1 jam….
- Donat siap d goreng, dg api kecil saja y bund…masak sampai matang,jika donat sudah dingin bisa d toping/kasih gula bu2k jg mantulll😀
- Tutup rapat donat yg sudah d toping d suhu ruang,agar awet….🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat empuk tahan 2 hari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
