Sedang mencari inspirasi resep sambal terasi awet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi awet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi awet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal terasi awet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terasi awet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal terasi awet memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal terasi awet:
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Ambil 10 cabe hijau keriting
- Gunakan 10 cabe setan
- Ambil 2 tomat merah ukuran sedang
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 saset terasi udang
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya sasa penyedap
- Sediakan 1/2 bulatan kecil gula Jawa sisir halus
- Ambil Air
- Sediakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sambal terasi awet:
- Siapkan bahan lalu Potong-potong cabe duo bawang tomat,
- Dalam panci masukkan air nyalakan api kemudian masak bahan sambal sampai layu, jangan lupa bakar terasi nya ya😁😁
- Kalau sudah layu angkat tiriskan, kemudian blender (karena saya malas ngulek cabe😁) terasi ikut di blender
- Siapkan teflon kasih minyak dikit, masak sambal yang sudah di blender kasih gula Jawa, garam dan sasa (micin) masak sampai air susut sambal siap di sajikan,,, biasanya saya bisa awet 3harian (dua orang yang makan)
- Semoga bermanfaat ☺☺
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal terasi awet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!