Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur kering tahan lama 🥕🌽 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur kering tahan lama 🥕🌽 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur kering tahan lama 🥕🌽, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan sayur kering tahan lama 🥕🌽 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan sayur kering tahan lama 🥕🌽 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Sayur Kering Tahan Lama 🥕🌽 menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan Sayur Kering Tahan Lama 🥕🌽:
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Siapkan Seujung sendok makan baking powder
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Sejumput bubuk merica
- Gunakan 1/2 cangkir air es
- Gunakan 1 buah wortel, parut dg parutan wortel
- Siapkan 2 genggam tauge segar
- Ambil Secukupnya kol, iris tipis
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng
- Ambil 3 siung bawang putih ukuran sedang, haluskan
Cara membuat Bakwan Sayur Kering Tahan Lama 🥕🌽:
- Cuci bersih semua sayuran, potong potong, letakkan dlm satu wadah. Tuuhh sayuran nya warna warni yaaaa,,,jadi gk sabar nunggu mateng nya 😊
- Siapkan air es, baking powder. Letakkan dlm satu wadah, tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam & kaldu jamur. Aduk rata
- Siapkan bawang putih, haluskan & sisihkan
- Masukkan bawang putih yg sudah halus tadi ke dlm campuran tepung, lalu masukkan sedikit demi sedikit air es, sambil diaduk, cicipi rasa nya. Sampai rasa nya cocok & tingkat kekentalan sudah sesuai
- Kemudian baru masukkan aneka sayuran yg telah disiapkan ke dlm campuran tepung & air tadi, aduk rata.
- Siapkan minyak goreng dlm wajan, nyalakan api sedang, tunggu sampai minyak benar benar panas, baru masukkan adonan bakwan pakai cetakan (me: pakai sendok sayur/makan), tunggu sampai satu sisi nya berwarna kuning emas, balik adonan ke sisi satu nya. Tunggu sampai warna berubah kuning keemasan lagi, baru angkat.
- Setelah bakwan diangkat & ditiriskan, baru terlihat teksturnya yang kering. Tata bakwan dlm piring saji. Bakwan sayur kriuk kriuk siap dinikmati 😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur kering tahan lama 🥕🌽 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
