Lagi mencari inspirasi resep kwetiaw goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kwetiaw goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiaw goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kwetiaw Goreng memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kwetiaw Goreng:
- Sediakan Bahan
- Siapkan 500 gr kwetiaw basah
- Gunakan 100 gr filet ayam atau secukupnya, iris-iris
- Gunakan Sayuran : 2 buah pakcoy dan segenggam tauge
- Ambil Bumbu
- Siapkan 3 bawang putih, geprek
- Gunakan Bawang daun, iris2
- Sediakan Bumbu saus
- Ambil 4-5 sdm kecap manis, saya pakai 4 sdm
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt kecap ikan
- Ambil 1 sdm kecap raja rasa, bs diganti kcp maggi, sy skip krn ga ada
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt Garam atau sesuai selera
- Sediakan seujung sdt Merica atau sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap rasa, saya pakai halawa penyedap organik
Kwetiau goreng adalah kwetiau yang disajikan tanpa kuah. Kuah pada jenis kwetiau ini dibiarkan meresap ke dalam mie dan bahan-bahan lain yang digunakan. Santapan variasi kwetiau ini sudah banyak terdapat di berbagai restoran, sebagaimana jenis kwetiau lainnya. Namun, Anda juga bisa membuatnya sendiri dengan langkah-langkah yang sebenarnya praktis.
Cara membuat Kwetiaw Goreng:
- Rebus kwetiau basah dalam air mendidih selama 2 menit, lalu angkat dan tiriskan
- Siapkan sayuran, cuci dan potong-potong
- Siapkan kecap- kecap, saus dan garam, merica penyedap rasa dalam 1 mangkuk agar praktis saat memasak
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih geprek.
- Masukkan ayam, oseng sebentar
- Masukkan bumbu kecap saus
- Masukkan kwetiaw yang sudah direbus, aduk hingga bumbu merata
- Terakhir masukkan pakcoy, masak sebentar hingga pakcoy lemas, baru masukkan bawang daun dan tauge. Oseng lagi sebentar, dan kwetiaw goreng siap untuk disantap 🍜🍜🥢🍽
Insya Allah Resep Membuat Kwetiau Goreng Enak Praktis Lezat ini cocok untuk disajikan kepada teman-teman atau anggota keluarga Anda di rumah. Bahan segar dalam masakan ini dapat menjadi sumber energi karbohidrat untuk keluarga Anda. Memasak resep kwetiau ini membutuhkan beberapa teknik memasak yang tepat agar hasilnya memuaskan anggota keluarga. Kwetiau ayam, kuetiau ayam or sometimes kwetiau ayam kuah (Indonesian for ' chicken kway teow ') is a common Chinese Indonesian dish of seasoned flat rice noodles topped with diced chicken meat (ayam). Kwetiau goreng merupakan hidangan mie goreng yang beraroma khas dimana cara membuatnya tidak berbeda jauh dengan mi goreng pada umumnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
