Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung goreng tumis rawit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung goreng tumis rawit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung goreng tumis rawit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung goreng tumis rawit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ikan Kembung Goreng Tumis Rawit. Iseng-iseng masih ada ikan kembung, tp kl digoreng aja bosen. Lihat juga resep Kembung goreng siram tumis pete pedas enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kembung goreng tumis rawit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Goreng Tumis Rawit memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Kembung Goreng Tumis Rawit:
- Ambil Ikan kembung 5 pcs (1 kantong)
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 potong Bawang bombay
- Sediakan 9 pcs Cabe rawit
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu racik ikan goreng
Setelah ikan matang, angkat ikan dari penggorengan dan tiriskan minyaknya terlebih dahulu sebelum kita buat bumbu kuningnya. Ikan kembung bumbu acar. foto: Instagram/@pawon_mbu. Masukkan ikan goreng, cabai rawit, dan tomat. Masukkan ikan ke dalam wadah, kemudian lumuri ikan dengan bumbu ke seluruh bagian ikan.
Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Goreng Tumis Rawit:
- Cuci bersih ikan & rendam di bumbu racik ikan goreng, sisihkan
- Iris bumbu2: bawang merah, bawang putih, Bombay, cabai, sereh & daun jeruk (ilangin tulang tengahnya)
- Goreng garing ikan kembung (beri taburan tepung terigu sedikit diminyak panas, supaya tdk nyiprat). Seletah matang sisihkan
- Setelah ikan disisihkan, mulai tumis bawang2an, cabai, serai dan daun jeruk. Jika sdh agak layu beri air secukupnya, tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Tumis hingga matang dan air sedikit habis (cicipi bumbu).
- Sajikan ikan di piring dan siram dengan tumisan bumbu td. Ikan kembung siap di makan dgn nasi panas.
Tata ikan di atas kukusan, beri sekat ikan lainnya dengan daun salam. Bila sudah mata, goreng dengan minyak panas. Bagi kamu yang sedang mencari rekomendasi aneka resep masakan ikan goreng, bisa mencoba satu di antara dari resep di bawah ini. Cara membuat: Lumuri ikan kembung dengan ¼ sendok teh garam dan ½ sendok teh air jeruk nipis. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, cabai rawit merah, cabai merah besar, dan bawang merah sampai harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Goreng Tumis Rawit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
