Sedang mencari inspirasi resep stik tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Stik Tempe Di program cookies (recook ekspresi sayang) kali ini aku recook resepnya Bunda Rayyan. Searching-searching menu yg gampang akhirnya pilihanku jatuh di stik tempe ini. Kebetulan suamiku tempe holic, diolah apapun pasti suka Recook ini melambangkan Bunda Rayyan yg cantik & ceria seperti warna stik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan stik tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Stik Tempe memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Stik Tempe:
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Tepung panir
- Sediakan Bahan pencelup
- Siapkan 1/2 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam,dan kaldu bubuk
Tempe memang enak, tapi tak semua orang suka. Biasanya, si kecil juga ogah-ogahan buat makan salah satu sumber protein nabati ini. Solusinya, kita bisa "menyamarkannya" menjadi berbentuk seperti cemilan yang asik, contohnya dengan membuatnya jadi bentuk stik. Gampang dicomot, dan endeus-nya bikin siapa saja jadi doyan!
Langkah-langkah membuat Stik Tempe:
- Potong potong tempe memanjang
- Campur jadi satu adonan basah
- Celupkan tempe ke adonan basah.Kemudian gulingkan di tepung panir
- Panaskan minyak goreng.Goreng sampe matang garing.Angkat,tiriskan
- Sajikan
Sama seperti pembuatan stik keju dan kue bawang yang pernah saya tampilkan sebelumnya, anda bisa klik disini, disini dan disini untuk mendapatkan artikel dan resepnya, maka kunci pembuatan stik keju tempe ini adalah pada saat menipiskan adonannya. Celupkan potongan tempe ke adonan basah, lalu balurkan ke tepung roti. Assalamualaikum teman-teman semua semoga kalian sehat selalu ya ️.terimakasih sudah mengklik video aku ,. Stik Keju ini yang renyah dan gurih ini cukup mudah bahan-bahan dan cara membuatnya. Masukkan stik tempe satu per satu pada kocokkan telur dan tepung roti hingga mengikat dan rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stik tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
