Anda sedang mencari inspirasi resep kembung goreng tumis tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung goreng tumis tomat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung goreng tumis tomat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kembung goreng tumis tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan Kembung Tumis Tomat enak lainnya. Alhamdulillaah. liburan gak bingung mau ngapain deh.dapur tetep bergoyang terusss.event dr Mamah Cookpad SemuaTentangIbu selesai. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembung goreng tumis tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kembung goreng tumis tomat memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kembung goreng tumis tomat:
- Siapkan 4 ekor ikan kembung
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay,iris
- Siapkan 3 siung bawang merah,iris
- Sediakan 3 siung bawang putih,iris
- Ambil 3 buah tomat,iris
- Ambil 2 lembar daun jeruk,gunting²
- Ambil Secukupnya gula,garam dan penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak
Kemudian masukkan garam beserta dengan air asam jawa dan gula merah. Saus tomat yang digunakan adalah saus produksi lokal dari Makassar, bermerk Saus Tomat Sumber Jaya. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau dan cabai rawit hingga layu. Tambahkan lengkuas, jahe, batang serai dan daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Kembung goreng tumis tomat:
- Bersihkan ikan,cuci bersih,lalu marinasi dengan perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan 10menit lalu bilas, kemudian goreng kering (sesuai selera) angkat dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang²an sampai layu, tambahkan daun jeruk dan tomat, oseng sebentar lalu tambahkan air.
- Masukkan gula garam dan penyedap rasa, lalu masukkan ikan yang telah digoreng, masak sampai bumbu meresap,tes rasa.
- Pindahkan kepiring,lalu siap disajikan.
Masukkan kikil dan petai ke dalam tumisan bawang. Cara Membuat Ikan Kembung Goreng Bumbu Kuning: Setelah diberikan bumbu sebelumya, sekarang siapkan wajan, masukkan minyak goreng dan goreng ikan hingga matang dan berwarna keemasan. Setelah ikan matang, angkat ikan dari penggorengan dan tiriskan minyaknya terlebih dahulu sebelum kita buat bumbu kuningnya. Kembung goreng tumis tomat ikan kembung • jeruk nipis • garam • bawang bombay,iris • bawang merah,iris • bawang putih,iris • tomat,iris • daun jeruk,gunting² Pipie_Piemied Cara pertama, silahkan goreng ikan kembung dalam minyak panas hingga garing dan kering. Setelah matang, angkat ikan dan tiriskan minyaknya terlebih dahulu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kembung goreng tumis tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
