Lagi mencari ide resep stick ubi cilembu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stick ubi cilembu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stick ubi cilembu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan stick ubi cilembu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lagi banyak ubi nich dirumah, kebetulan lagi gak ada cemilan untuk bocah" , ingin yang agak manis" tapi gurih.apa ya???? Camilan stick ubi cilembut cukup mudah dibuat, rasanya pun gurih dan renyah. Selain itu, kamu tak perlu khawatir dengan modal awalnya, karena stick ubi cilembu ini cenderung mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak bahan tambahan, sehingga modal awalnya terbilang cukup rendah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stick ubi cilembu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stick Ubi Cilembu menggunakan 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Stick Ubi Cilembu:
- Ambil 1 kg ubi Cilembu, cuci bersih, potong² setelunjuk
- Gunakan Air secukupnya + garam untuk merendam
- Sediakan Rendam±15 menit
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Cara me-Oven ubi cilembu yang benar ~ Postingan kali ini dikhususkan untuk yang memiliki kios ubi cilembu dimanapun berada, terutama bila sang pemilik bukan warga cilembu, atau sohib yang mau membuka kios/toko ubi, atau bisa juga share ini untuk para konsumen yang membeli ubi cilembu mentah. Perawatan Begitu ubi sampai dikios/toko sohib lakukan hal-hal dibawah ini Ubi Cilembu tengah menghadapi ancaman penurunan jumlah produksi. Hal ini disebabkan lahan yang mempunyai karakteristik yang sesuai dengan potensi tumbuh ubi cilembu secara optimal di Kaki Gunung Kareumbi, sudah mulai banyak yang dialihfungsikan menjadi penggunaan lahan non pertanian. Ubi 'Cilembu' mentah Ubi Cilembu (aksara Sunda: ᮅᮘᮤ ᮎᮤᮜᮨᮙ᮪ᮘᮥ) adalah kultivar ubi jalar merupakan ras lokal asal Kecamatan Pamulihan, Sumedang, Jawa Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Stick Ubi Cilembu:
- Setelah direndam panaskan minyak goreng goreng stick Ubi Cilembu secukupnya,,jgn lama² gunakan api kecil,karena ubi ini mengandung madu jd jika digoreng akan cepat gosong,
- Jika sudah kekuningan angkat dan tiriskan,, lalu taruh pada nampan dengan koran agar minyak meresap,, maaaf koran masak saya sedang habis jadi seadaanya aja😂🙏😅,, lakukan sampai habis,,atau,,ubi yg tersisa di air rendaman itu ditiriskan dan masukkan ke plastik antipanas atau plastik pembungkus putih bisa disimpan di freezer untuk stok
- Dan stick Ubi Cilembu siap untuk dinikmati selamat mencoba semoga bermanfaat,,,🙏😊
Cilembu Sweet Potato is shaped into stick and then roasted. This variant is original taste of Cilembu Sweet Potato. Inspired by Indonesian traditional snack, this product is made from sweet potato. Curah hujan yang tinggi juga dituding sebagai penyebab turunnya produksi. "Sejak Maret, hujan masih sering turun. Ubi cilembu saat ini dapat kita jumpai dengan mudah dijual di pinggir jalan, terutama di daerah jawa barat, seperti Bogor, Tasik, Garut, Bandung, dan juga daerah-daerah lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat stick ubi cilembu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
