Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung ala-ala al-baik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung ala-ala al-baik yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Tepung ala-ala Al-Baik. Pulang umroh kok ya kangen bener makan ayam dan nugget dari KFC nya mekah yaitu Al-Baiq. Liat resep sana sini terus cocokin sama lidah sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung ala-ala al-baik, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung ala-ala al-baik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung ala-ala al-baik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung ala-ala Al-Baik memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung ala-ala Al-Baik:
- Sediakan Ayam
- Ambil Dada ayam fillet seukuran ibu jari 500 gr
- Gunakan Susu cair (boleh fresh milk boleh full cream)
- Sediakan 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdm Gula
- Siapkan 2 sdm Cuka
- Ambil Tepung
- Siapkan 150 gr Tepung terigu
- Siapkan 5 gr Cengkeh bubuk
- Gunakan 5 gr Pala bubuk
- Gunakan 20 gr Bawang putih bubuk
- Gunakan 5 gr Mustard bubuk
- Siapkan 10 gr Cabai bubuk
- Siapkan 5 gr Ketumbar bubuk
- Gunakan 5 gr Jintan bubuk
- Sediakan 5 gr Merica hitam
- Siapkan 10 gr Merica putih
- Siapkan 5 gr Paprika bubuk
- Gunakan 5 gr Jahe bubuk
- Ambil Oregano 5 gr (boleh pake rosemary kalo suka)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 10 gr Baking powder
- Siapkan Bahan lain
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak goreng
Dah siap perap panaskan kuali letak minyak dan ambik ayam perap tadi gaulkan dengan tepung campuran, salutkan tepung tebal-tebal dan masukkan dalam kuali. Cara paling mudah goreng ayam rangup ala-ala kfc. Jimat dan boleh di nikmati panas-panas. Jom ikut cara Puan Noorastella masak ayam rangup.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung ala-ala Al-Baik:
- Cuci bersih ayam sampai tidak ada lendir.
- Larutkan garam, gula dan cuka dalam susu cair. Pastikan volume susu cair lebih banyak dari ayam.
- Rendam potongan dada ayam dalam larutan susu, tutup rapat dan diamkan 12 jam atau lebih di lemari es.
- Setelah di diamkan tiriskan ayam dari laritan susu.
- Campur semua bahan tepung menjadi satu. Aduk rata/shake dalam wadah tertutup lalu rasa apakah garam sudah cukup asin atau belum.
- Ambil 4 sdm tepung dan campurkan dengan air sampai menjadi larutan kental.
- Marinate ayam dalam larutan tepung selama 1 jam.
- Balur ayam yg sudah di marinate dengan tepung kering sampai semua bagian basah tertutupi.
- Goreng dengan minyak panas yg menggenang sampai coklat keemasan. Gak perlu lama-lama bun karena ayam so pasti empuk👍 selamat mencoba ya bundaa
Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Resepi ayam Goreng Ala KFC Guna Tepung Bistari. Biasa zaza kalau goreng ayam bubuh kunyit dan garam je.tapi baru-baru ni zaza ternampak satu resepi goreng ayam ala-ala kfc dari Cik Pooja yang merupakan salah seorang ahli dalam group Masak Apa Hari Ni. Bila tak boleh rentas daerah, terasa nak keluar sana sini. Tapi bila dah boleh rentas, rasa selesa pula duduk kat rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung ala-ala al-baik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
