Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang tahan 3 hari yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang tahan 3 hari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang tahan 3 hari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang tahan 3 hari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang tahan 3 hari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Tahan 3 Hari menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang Tahan 3 Hari:
- Sediakan 17 sdm tepung proting (cakra)
- Siapkan 9 sdm tepung serbaguna (bola)
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 6-7 sdm kentang kukus/rebus yg sdh dihaluskan
- Sediakan 1 sdm susu bubuk (nzmp)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm margarin (blueband)
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan 2 sdt ragi instan
- Gunakan 50-60 ml air hangat(tuang sedikit²)
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Tahan 3 Hari:
- Siapkan bahan. Campur tepung², telur, susu bubuk, gula, kentang, ragi. Aduk
- Tuang air sedikit demi sedikit, jika dirasa kurang air boleh ditambahkan. Dikira-kira aja yaa wkwkwkw,, oh iya aku pake handmixer yaa, jadi mixer sampe setengah kalis pake kecepatan rendah
- Setelah setengah kalis, tuang margarin dan garam. Mix dengan kecepatan rendah dulu, setelah mulai tercampur, naikkan kecepatannya sedikit supaya cepat jadi kalis
- Bulatkan adonan, tutup dengan kain atau plastic wrap. Proofing ± 50-1 jam ya jangan kelebihan ntar adonannya kempes lagi wkwkwkwk,, tunggu sampai adonan mengembang 2x lipat
- Setelah 1 jam, kempiskan adonan, agar udara didalam adonan keluar dan tidak menjadi gelembung² saat digoreng nanti,. Bentuk sesuai selera yaaa
- Goreng dengan api sedang-kecil. Balik donat sekali saja supaya keluar white ring nya. Jangan ditinggal ngedrakor yaa,, donat ini cepet banget matengnya. Nanti gosong dah wkwkwk
- Voila~~~jadi deeh..
- Ini yg dijadiin odading, tinggal tambahin gula sama wijen aja
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang tahan 3 hari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
