Anda sedang mencari ide resep bihun goreng sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng sosis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bihun Goreng Sosis enak lainnya. Siram bihun dengan air panas hingga lunak, angkat, tiriskan. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan di atas api sedang, tumis bawang putih hingga harum, masukkan sosis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bihun goreng sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bihun goreng sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bihun Goreng Sosis memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bihun Goreng Sosis:
- Ambil 1 1/2 keping bihun jagung, seduh, tiriskan
- Sediakan 1/2 bh wortel, parut
- Gunakan 1 bh sosis sapi, potong²
- Gunakan 2 bh cabe merah keriting, iris serong
- Sediakan 1 btg daun bawang, rajang
- Siapkan 1 tangkai seledri, iris tipis
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/4 bh pala
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 cm jahe
Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya. Tiriskan bihun dari air panas, campurkan bihun dengan kecap manis dan saus tiram. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bakso dan sosis, tumis hingga bakso dan sosis matang. Masukkan sawi dan kol, tumis hingga layu.
Cara menyiapkan Bihun Goreng Sosis:
- Parut kecil² wortel. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan cabe iris, aduk hingga layu.
- Masukan wortel, aduk². Tuang air, beri kaldu bubuk dan garam.
- Masukan sosis, masak hingga air nulai menyusut. Masukan bihun, aduk rata.
- Masukan daun bawang dan seledri, aduk². Beri kecap manis, aduk² hingga tercampur rata. Angkat, sajikan.
Masukkan telur orak arik, daun bawang, meirca bubuk dan kaldu bubuk, tumis lagi hingga merata. KOMPAS.com - Bihun goreng adalah kreasi makanan dari bahan tepung beras yang bisa dinikmati kapan saja. Bihun goreng juga sering dijadikan pelengkap untuk nasi kuning tumpeng, nasi uduk, atau nasi ulam. Supaya tidak bosan dengan menu bekal sekolah yang itu-itu saja, bikin bekal Bihun Goreng Sosis yang satu ini, yuk! Baca Juga: Menyambut Hari Senin, Coba Buat Bekal Roti Abon Sendiri, yuk!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bihun Goreng Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
