Sedang mencari ide resep sambal bajak versi 2 tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bajak versi 2 tahan lama yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bajak versi 2 tahan lama, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal bajak versi 2 tahan lama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal bajak versi 2 tahan lama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Bajak Versi 2 Tahan Lama memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Bajak Versi 2 Tahan Lama:
- Sediakan 1 Genggam Cabe Rawit Merah
- Sediakan 12 Buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan 1 1/2 Buah Tomat
- Siapkan 7 Siung Bawang Merah
- Sediakan 1 Keping Terasi Bulat / 2 Sachet terasi ABC
- Siapkan 1 1 /2 sdm Gula Merah
- Ambil Sejumput Gula Putih
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Sambal Bajak Versi 2 Tahan Lama:
- Siapkan bahan bahan, cuci bersih kemudian potong potong tomat, cabe dan bawang agar tidak terlalu besar besar
- Tumis cabe + tomat + bawang dan terasi hingga layu dan angkat
- Siapakan ulekan, masukkan bahan yg sdh ditumis tadi dan tambahkan garam + gula merah dan gula pasir. Ulek sampai halus atau disesuaikan dengan keinginan.
- Goreng sambal yg sdh diulek tadi hingga matang dengan api kecil cenderung sedang sampai mengeluarkan minyak atau kadar air menyusut, matikan kompor dan dinginkan. Simpan sambal pada wadah toples kaca jangan lupa ditutup rapat jika sudah dingin. Seelesaaaai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bajak versi 2 tahan lama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!