Anda sedang mencari ide resep roti goreng mabes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti goreng mabes yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng mabes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti goreng mabes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Roti Goreng Manis / Roti Bantal enak lainnya. Roti goreng manis ini biasanya dijual di pinggir jalan. Rasanya yang manis dengan tekstur renyah menjadikannya sebagai favorit banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti goreng mabes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Goreng Mabes memakai 18 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Goreng Mabes:
- Gunakan Bahan kulit
- Sediakan 10 lembar roti tawar
- Ambil 2 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan 1 bungkus tepung panir
- Ambil Bahan isian
- Ambil 3 buah sosis (potong dadu)
- Gunakan 2 buah wortel (parut kasar)
- Gunakan 1/4 kg buncis (iris -iris)
- Gunakan 3 tangkai daun bawang (iris-iris)
- Gunakan 1/4 siung bawang bombay (cincang kasar)
- Ambil 3 siung bawang merah (haluskan)
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 3 sdm minyak sayur untuk menumis
- Siapkan secukupnya Mayonaise
- Ambil 1/2 ltr minyak untuk menggoreng
Mungkin sekarang ini agak sulit menemukan jajanan yang satu ini. Roti goreng sangat pas dijadikan sebagai teman minum teh di sore hari. Tetapi, membeli roti goreng di luar tidak terjamin kebersihan dan kualitas bahannya. Belum lagi minyak goreng yang digunakan.
Cara membuat Roti Goreng Mabes:
- Sediakan bahan-bahan yang diperlukan
- Nyalakan kompor dengan api sedang. Tumis bawang bombay dalam wajan hingga kuning kecoklatan
- Tambahkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Tumis hingga bumbu harum.
- Selanjutnya tambahkan sosis, aduk rata lalu tambahkan buncis, aduk rata kembali dan goreng hingga buncisnya setengah matang
- Kemudian masukkan parutan wortel, aduk hingga sayuran matang.
- Masukkan garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan pitongan daun bawang, aduk rata kembali. Cek rasa, jika sudah oke matikan kompor dan dinginkan bahan isian.
- Siapkan bahan kulit dan bahan isian
- Giling lembaran roti kemudian potong dua. Selanjutnya beri 1sdm bahan isian, tambahkan mayonaise. Rekatkan tepian roti sehingga saling melekat
- Baluri dengan kocokan telur lalu taburi tepung panir, sisihkan. Lakukan hal yang sama hingga bahan kulit dan isian habis. Sisihkan
- Panaskan wajan yang berisi minyak menggunakan api sedang cenderung kecil. Masukkan roti lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat..kemudian tiriskan.
- Sajikan hangat dengan cabe rawit..
Buat sendiri roti goreng Anda dengan resep mudah berikut ini. Bahkan bisa dibilang lebih mudah dan jarang gagal. Untuk isian roti kamu bisa pakai bahan manis seperti coklat, atau bahan asin seperti abon. Roti yang sudah diiris biasanya terlalu tipis dan tidak berasa untuk membuat roti panggang ala Perancis yang enak (kadang disebut juga sebagai roti telur atau roti goreng ala Perancis). Sibuk dengan rutin harian terutama waktu pagi, boleh sediakan sarapan roti goreng lemak manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Goreng Mabes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
