Sedang mencari inspirasi resep donat lembut tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat lembut tahan lama yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat lembut tahan lama, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat lembut tahan lama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat lembut tahan lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Lembut Tahan Lama menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Lembut Tahan Lama:
- Gunakan Bahan A / Bahan Kering :
- Sediakan 50 gr Tepung segitiga
- Siapkan 200 gr Tepung Cakra
- Siapkan 1/2 sdt Bread Improver (pelembut roti)
- Ambil 1,5 gr garam
- Ambil 15 gr susu bubuk
- Ambil Bahan B / Bahan Cair :
- Ambil 135 gr air
- Gunakan 5 gr ragi instan
- Siapkan 35 gr gula pasir
- Sediakan 1 butir kuning telor
- Gunakan 35 gr Margarin
Cara membuat Donat Lembut Tahan Lama:
- Siapkan bahan bahannya. Campur semua bahan kering, aduk rata cukup dengan sendok aja.
- Campur bahan B/Bahan basah, aduk rata
- Tuang bahan B ke dalam campuran bahan A. Uleni hingga kalis, bisa pakai mixer / manual
- Timbang adonan sesuai selera (me : 30gr) Bentuk adonan sesuai selera. Proses proofing dimulai pada adonan yg pertama). Adonan ini bisa dibikin donat, roti goreng, bomboloni
- Goreng sampai matang dengan api kecil sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Penyajian nya bisa ditabur dengan gula halus/ beri topping mesis dll sesuai selera
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat lembut tahan lama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
