Anda sedang mencari ide resep jengkol goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi Anda yang tidak menyukai bau Jengkol yang kurang sedap, Anda dapat menghilangkannya seperti y. Jengkol goreng balado Assalamu'alaikum,yuk Bun yg mau masak jengkol.boleh di coba nih dgn resep aku ini. Ini makanan favorit keluarga besar ku lohh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jengkol goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jengkol goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jengkol Goreng memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jengkol Goreng:
- Siapkan 1/4 kg jengkol
- Gunakan 3 batang serai, geprek
- Sediakan 7 lembar daun salam
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 1 potong sedang lengkuas, geprek
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Sejumput garam halus
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Daun Selada
- Siapkan Baby timun
- Siapkan Labu Siam Kukus
- Ambil Ikan asin cucut goreng
- Sediakan Sambal terasi tomat
Lihat juga resep Balado Cumi Jengkol enak lainnya. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Langkah-langkah membuat Jengkol Goreng:
- Cuci bersih jengkol, lalu belah menjadi dua setiap jengkol, masukkan dalam panci, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, beri air secukupnya, rebus jengkol sampai empuk.
- Setelah jengkol empuk, angkat dan tiriskan, kupas kulit nya, lalu potong-potong jengkol jadi dua bagian.
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng jengkol sebentar saja sampai layu karena sudah direbus sebelumnya sambil diaduk-aduk agar matangnya merata, angkat tiriskan, lalu taburi dengan sedikit garam halus.
- Jengkol Goreng siap disajikan dengan pelengkap sambal, lalapan, ikan asin cucut goreng…hhmm nikmat yang hakiki🤤👍 selamat mencoba🤗
Resep Cara Membuat Tumis Jengkol Pedas Gurih - Tumis jengkol pedas atau yang biasa disebut dengan nama sambal jengkol ini merupakan salah satu jenis makanan yang sangat banyak digemari. Selain memiliki rasa yang nikmat, makanan ini juga sudah terkenal dengan memiliki bau yang khas. Namun demikian, bau jengkol tidak dapat membuat semua orang menjadi berpaling kemakanan yang lain bahkan lebih. JAKARTA, iNews.id - Empal goreng merupakan salah satu makanan tradisional yang kerap ditemui di daerah Jawa Barat. Biasanya, empal disantap bersama dengan sayur asem, sambal terasi, dan lalapan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jengkol goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!