Sedang mencari inspirasi resep sate kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kerang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kerang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate kerang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sate kerang adalah makanan khas Indonesia terutama dari kota Surabaya, Sidoarjo. Sate kerang dibuat dari daging kerang. Unik bagi sate ini adalah bahwa daging kerang yang digunakan tidak dibakar atau dipanggang seperti layaknya sate lainnya, melainkan direbus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kerang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate kerang menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate kerang:
- Siapkan 500 gr daging kerang rebus sebentar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 sdm kecap
- Gunakan 1/2 gelas air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 bh cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas kelingking kunyit bakar
- Gunakan Garam dan kaldu jamur bubuk
Sate kerang dibuat dari daging kerang. Unik bagi sate ini adalah bahwa daging kerang yang digunakan tidak dibakar atau dipanggang seperti layaknya sate lainnya, melainkan direbus. Find sate kerang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Sate Kerang Bocil. ᴬⁿ ᵃᵛⁱᵈ ᶜᵒⁿᵗᵉⁿᵗ ᶜʳᵉᵃᵗᵒʳ ˢᵒᶜⁱᵃˡ ᵐᵉᵈⁱᵃ ᵃⁿᵈ ʷⁱˡˡ ᶜᵒⁿᵗⁱⁿᵘᵉ ᵗᵒ ᵈᵒ ˢᵒ ᵘⁿᵗⁱˡ ᵗʰᵉ ⁱⁿᵗᵉʳⁿᵉᵗ ᵇˡᵒʷˢ ᵒᵛᵉʳ. @helioism
Langkah-langkah menyiapkan Sate kerang:
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan daun salam dan jahe, aduk lagi sebentar.
- Masukkan kerang dan tambahkan kecap, masak kerang hingga air menyusut, bumbu meresap dan matang
- Masukkan ke tusukan sate
Sate kerang ini enak banget dan kaya akan rempah. Bakar di atas api hingga harum dan kecokelatan. Resep Sate Kerang Pedas Manis dapat anda lihat pada video berikut ini. Salah satu makanan sate merupakan sate kerang yang telah terbuat dari daging kerang. Berbicara tentang kerang sendiri merupakan salah satu makanan seafood yang dipercaya memiliki banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
