Sambel Goreng Hati Kentang
Sambel Goreng Hati Kentang

Lagi mencari ide resep sambel goreng hati kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng hati kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng hati kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng hati kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng hati kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Goreng Hati Kentang memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Goreng Hati Kentang:
  1. Ambil 6 hati ampela ayam
  2. Siapkan 2 buah kentang
  3. Siapkan Bumbu Halus
  4. Siapkan 6 cabebesar
  5. Gunakan 6 cabe keriting
  6. Siapkan 6 cabe (ga doyan pedes)
  7. Gunakan 7 siung bawang merah
  8. Gunakan 5 siung bawang putih
  9. Siapkan 3 buah tomat
  10. Sediakan Bahan tumis
  11. Sediakan 2 lembar daun salam
  12. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  13. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  14. Siapkan Secukupnya gula
  15. Sediakan Secukupnya garam
  16. Sediakan Secukupnya lada
  17. Siapkan Secukupnya minyak
  18. Ambil Secukupnya air
Cara menyiapkan Sambel Goreng Hati Kentang:
  1. Goreng hati ampela. Tiriskan. Potong dadu.
  2. Potong dadu kentang. Goreng. Tiriskan
  3. Blender semua Bumbu Halus tambahkan air sedikit. Setelah halus masukan dalam wajan tanpa minyak. Masak setela air menyusut tambahkan minyak. Tumis bumbu. masukkan daun salam daun jeruk dan lengkus aduk sampai wangi. Masukkan garam, lada dan gula. Aduk aduk. Tes rasa.
  4. Setelah dirasa matang masukkan hati ampela dan kentang yg sudah di goreng tadi.
  5. Ambil 2 buah cabe besar, buang biji. Iris kasar. Masukkan kedalam masakkan. Aduk aduk.
  6. Setelah dirasa matang. Angkat. Sajikan. Selamat menikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Hati Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!