Sedang mencari ide resep cilok tahu bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok tahu bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok tahu bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok tahu bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok tahu bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok Tahu Bumbu Kacang memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Tahu Bumbu Kacang:
- Ambil Bahan Cilok Tahu
- Gunakan 10 buah Tahu goreng
- Ambil 12 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 8 sdm Tepung terigu
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil sejumput Merica bubuk
- Sediakan sejumput Penyedap rasa
- Ambil Bawang putih 2 siung, haluskan
- Gunakan secukupnya Air panas
- Siapkan Bahan Bumbu Kacang
- Sediakan 1 genggam Kacang goreng
- Ambil 5 buah Cabai kecil
- Ambil 2 buah Cabai besar
- Sediakan 2 siung besar Bawang putih
- Siapkan 1/2 batok Gula jawa -+
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
Cara menyiapkan Cilok Tahu Bumbu Kacang:
- Pertama buat cilok tahu terlebih dahulu. Siapkan bahan-bahan untuk membuatnya, belah tahu menjadi 2 bagian berbentuk segitiga
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica, penyedap rasa, bawang putih yang sudah di haluskan, aduk hingga rata dan tambahkan air panas sedikit demi sedikit, lalu uleni hingga adonan kalis
- Jika adonan sudah kalis, masukkan sedikit kedalam tengah tahu, lakukan hingga adonan dan tahunya habis
- Setelah itu kukus -+ 20 menit hingga adonan cilok dalam tahu matang merata
- Sambil menunggu cilok tahu matang, kita buat bumbu kacangnya, blender kacang yang sudah di goreng tambahkan gula pasir, gula jawa, garam, bawang putih, cabai kecil dan cabai besar, tambahkan sedikit air lalu blender hingga halus
- Jika sudah halus tuangkan dalam teflon dan beri sedikit minyak goreng, tumis bumbu sebentar dan koreksi rasa, jika rasa sudah pas, matikan dan taruh dalam mangkok kecil
- Angkat cilok tahu yang sudah matang di kukusan, taruh dalam piring dan sajikan dengan bumbu kacang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Tahu Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
