Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur kering tahan lama 🥕🌽 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur kering tahan lama 🥕🌽 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur kering tahan lama 🥕🌽, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakwan sayur kering tahan lama 🥕🌽 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan sayur kering tahan lama 🥕🌽 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Sayur Kering Tahan Lama 🥕🌽 memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Sayur Kering Tahan Lama 🥕🌽:
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Ambil Seujung sendok makan baking powder
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil Sejumput bubuk merica
- Ambil 1/2 cangkir air es
- Siapkan 1 buah wortel, parut dg parutan wortel
- Gunakan 2 genggam tauge segar
- Siapkan Secukupnya kol, iris tipis
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng
- Siapkan 3 siung bawang putih ukuran sedang, haluskan
Cara menyiapkan Bakwan Sayur Kering Tahan Lama 🥕🌽:
- Cuci bersih semua sayuran, potong potong, letakkan dlm satu wadah. Tuuhh sayuran nya warna warni yaaaa,,,jadi gk sabar nunggu mateng nya 😊
- Siapkan air es, baking powder. Letakkan dlm satu wadah, tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam & kaldu jamur. Aduk rata
- Siapkan bawang putih, haluskan & sisihkan
- Masukkan bawang putih yg sudah halus tadi ke dlm campuran tepung, lalu masukkan sedikit demi sedikit air es, sambil diaduk, cicipi rasa nya. Sampai rasa nya cocok & tingkat kekentalan sudah sesuai
- Kemudian baru masukkan aneka sayuran yg telah disiapkan ke dlm campuran tepung & air tadi, aduk rata.
- Siapkan minyak goreng dlm wajan, nyalakan api sedang, tunggu sampai minyak benar benar panas, baru masukkan adonan bakwan pakai cetakan (me: pakai sendok sayur/makan), tunggu sampai satu sisi nya berwarna kuning emas, balik adonan ke sisi satu nya. Tunggu sampai warna berubah kuning keemasan lagi, baru angkat.
- Setelah bakwan diangkat & ditiriskan, baru terlihat teksturnya yang kering. Tata bakwan dlm piring saji. Bakwan sayur kriuk kriuk siap dinikmati 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan sayur kering tahan lama 🥕🌽 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
