Cuko Pempek Awet Lama
Cuko Pempek Awet Lama

Lagi mencari ide resep cuko pempek awet lama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cuko pempek awet lama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuko pempek awet lama, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cuko pempek awet lama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cuko pempek awet lama sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cuko Pempek Awet Lama memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cuko Pempek Awet Lama:
  1. Gunakan 1 1/2 keping gula merah (150gr)
  2. Gunakan 1.5 lt air
  3. Siapkan 1 1/2 bungkus asam jawa
  4. Siapkan 1 bungkus kecil ebi
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 15 cabe rawit atau sesuaikan
  7. Sediakan 11/2 sdt garam
  8. Ambil 1 sdt totole
Cara menyiapkan Cuko Pempek Awet Lama:
  1. Rebus gula merah dengan air lalu saring. Tambahkan asem dan aduk rata. Sangrai ebi, cabe dan bawang putih.
  2. Kemudian blender dan campurkan ke kuah gula Cuko Pempek Awet Lama1. Beri perasa dan koreksi rasa. Tunggu hingga benar2 mendidih kemudian matikan api dan saring. Tunggu dingin dan tuang di botol lalu masukan di kulkas. Beri note tgl pembuatan. Sajikan dengan pempek - (lihat resep)
  3. Gede banget ini banyak 1 liter wkwkwkwk

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cuko pempek awet lama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!