Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Pedas:
- Gunakan 750 gram daging ayam
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil Sedikit merica
- Ambil Sesuai selera cabe rawit merah
- Ambil Sesuai selera cabe merah keriting
- Siapkan Sedikit lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1 barang sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Sedikit gula jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya kecap
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas:
- Rebus ayam sebentar saja kira2 10 menit lalu buang airnya
- Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai matang dan berubah warna
- Masukkan ayam lalu aduk sampai rata lalu masukkan air sampai semua ayam tertutupi
- Tambahkan garam, gula, kecap, dan penyedap rasa
- Masak +- 1 jam
- Setelah air meresap matikan kompor dan ayam kecap pedas siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
