Lagi mencari inspirasi resep baksun bakwan sunda alias (bala bala) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baksun bakwan sunda alias (bala bala) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Baksun Bakwan Sunda alias (bala bala). Karena tiap akhir bulan bingung mau ngemil apa trs buka kulkas tinggal ada wortel kol dan tauge. Yaudin ku buat baksun deh alias bakwan Sunda alias bala bala hehe, kenapa Sunda karena yang buat orang Sunda š¤£ *wkwkw paansih š¢.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baksun bakwan sunda alias (bala bala), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan baksun bakwan sunda alias (bala bala) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat baksun bakwan sunda alias (bala bala) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Baksun Bakwan Sunda alias (bala bala) menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Baksun Bakwan Sunda alias (bala bala):
- Ambil 5 wortel
- Sediakan 1/2 kol (kalo besar) 1 kol (kalo yang kecil)
- Sediakan Tauge
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil Bubuk kunyit (ini boleh pake boleh engga)
- Gunakan Penyedap (biasanya aku pake Royco)
- Gunakan Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 500 g Terigu
- Gunakan Minyak goreng
Jadi, di Bandung, bakwan disebut dengan bala-bala. Resep Bala Bala aka Bakwan Goreng Kriuuuk banget. kumplit takaran en tips trik supaya gorengan kering dan renyah Music : Nicolas Heidas Music "Royalty Free. Salah dua yang membuatnya berbeda weci di Malang dan ote-ote di Surabaya atau bala bala urang sunda adalah saus sambalnya nya yang khas. Bakwan Pontianak tidak dimakan dengan cengek atau cabe kletusan alias cabe hijau tua utuh, namun dimakan dengan cocolan khas.
Langkah-langkah membuat Baksun Bakwan Sunda alias (bala bala):
- Iris tipis2 kol dan wortelnya
- Satukan semua sayur nya
- Haluskan bawang merah dan bawang putihnya
- Lalu masukkan terigu lalu beri air
- Setelah semua sudah disatukan aduk sampai bahan mengental lalu beli penyedap rasa garam dan bubuk kunyit (tidak harus). Disini adonanya jangan sampai cair sekali dan jangan sampai encer sekali ya…
- Jika sudah tercampur rata semua lalu digoreng sampai warna kekuningan
- Finishhhh.. siapppp di santapp
Bakwan (Hanzi: čäøø; PeĢh-Åe-jÄ«: bah-oĆ¢n) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Bahannya terdiri dari taoge, irisan kubis (kol) atau irisan wortel, dicampur dalam adonan tepung terigu dan digoreng dalam minyak goreng. Bala-bala merupakan sebutan bakwan di daerah Jawa Barat. Dalam bahasa Sunda, bala-bala memiliki arti 'berantakan' alias tidak teratur karena memang bentuk bakwan satu sama lain tak akan ada yang bisa sama persis dan halus permukaannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baksun Bakwan Sunda alias (bala bala) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!